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依据最新的食物安全法规,一切食物出产和经营活动现由食物药品监督管理局担任监督。鉴于政府部分重组,某些地区的食药监局已与其它组织兼并为商场监督管理局。关于任何过期食物问题,大众可向食药监局或其兼并后的商场监督管理局告发,这一规则包括公司食堂及各类餐饮服务。此外,顾客还能够经过拨打12315工商管理局顾客维护热线食物安全告发热线来反映问题。在进行告发时,必须供给具体的被告发方信息及有用依据,并保证这些依据得到妥善保存。这样的组织旨在构建一个全面的监管网络,保证食物安全问题得到必定作用处理。
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